




---为原料的湿法传统工艺生产焦---酸钠
先将---碎成粉状,用压缩空气送入燃烧炉,于600~800℃进行燃烧,空气加入量是理论量的2倍左右,焦---酸钠,气体so2浓度为10~13,经冷却除尘和过滤后除去升华硫和其他杂质,并使气体温度降低至0℃左右,通入串联反应器中第三级反应器中缓慢加入用母液和纯碱溶液进行中和反应,其反应式如下 :
2nahso4+ na2co3— 2 na2so4+ co2+ h2o生成的---酸钠悬浮被依次通过第二级,第级反应器,与so2进行
---钠漂白剂,生成焦---酸钠结晶。
焦---酸钠主要是为了防止海捕虾发黑变质、冰鲜水产品常用的化学还原剂,渔民捕捞后,常有渔船或渔运船上直接添加,一般夏季使用多,春秋季使用少,冬季基本不使用。---酸具有还原性,以其能有效地控制水产褐变,阻断微生物生理氧化过程,抑制繁殖,抑制食品氧化酶活性和发色基团,而显示其漂白、脱色、防腐作用焦---酸钠在我国“添加剂使用卫生标准”中规定应用于干制水果,果蔬、果汁饮料,蜜饯、葡萄酒等,使用范围不包括水产品,因此理论上讲,水产品中不能使用焦---酸钠,但实际上 渔船在使用该物质。
工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门;在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。用作化学试剂(印染和摄影等方面)、用作漂白剂 媒染剂,还原剂 橡胶凝固剂,也用于有机合成制药及香料等。
根据gb2760-2011的规定,焦---酸钠可以添加到食品中去的,但不是所有的食品都允许添加,也不是允许添加的食品中无的添加,根据gb2760的规定,适量的添加对人体是没有危害的,而不过不遵守gb2760的规定,任意添加,则会对人体造成伤害。
焦---酸钠的生产工艺路线有干法和湿法两种。
( 1 ) 干法。将纯碱和水按一定摩尔比搅拌均匀,待生成 na2co3.nh2o呈块状时, 放入反应器内,块与块之间保持一定的空隙然后通入so2,直至反应终了,取出块状物,食品级焦---酸钠,经粉碎得成品。
( 2 ) 湿法。于亚流---钠溶液内,加入一定量的纯碱,焦---酸钠,使其生成---酸钠的悬浮液,再通入so2 ,即生成焦---酸钠结晶,经离心分离、干燥而得成品。
泄漏应急处理应急处理: 隔离泄漏污染区,---出入。建议应急处理人员戴防尘---,穿防毒服。避免扬尘,小心扫起,置于袋中转移至安全场所。若大量泄漏,焦---酸钠工厂,用塑料布、帆布覆盖。收集回收或运至废物处理场所处置。 第七部分:操作处置与储存操作注意事项: 密闭操作,加强通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,戴化学安全防护眼镜,穿防毒物渗透工作服,戴橡胶手套。避免产生粉尘。避免与氧化剂、酸类接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
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