材料编辑取2~3克（一小勺）小苏打放于空矿泉水瓶中，然后加满凉开水或纯净水（500毫升左右），溶解摇匀后即可饮用。做法编辑这样做出来的苏打水有苦涩味，口感不太好。可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。苏打水起泡可---口感，可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸（也可用白醋代替），密封摇匀，以使---溶解在水中。冷藏后，口感也大有---。每天喝一瓶，可以分几次喝，每次喝完后盖好盖子，饲料级小苏打，否则气体跑了，电厂脱硫小苏打，口感更差。 [1] 可加入柠檬片，---口感。夏天加冰块就是非常---的冷饮。
小苏打急救措施
皮肤接触：脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。
眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。---。
吸入：脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧。---
食入：饮足量温水，催吐。---
小苏打小知识：
单盐分为：正盐、酸式盐、碱式盐，烟气脱硫小苏打，小苏打为酸式盐，呈弱碱性。在大批量生产馒头、油条等食品时，常常苏打粉融水拌入面中，小苏打，热后分解成碳酸钠、---和水，---和水蒸汽溢出，可致食品蓬松，碳酸钠残留在食品中。比如北方俗称中的碱馍，添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
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