




小苏打粉这么---,饲料级小苏打,其实这很简单,小苏打粉就是碳---钠粉,化学式是nahco3, na是钠带正电,放到自来水里面,会跟水中带负电的氯结合变成---,也就是盐巴,这解决了自来水氯毒的问题。
再来就是h氢,小苏打发泡,氢带正电加入水中会结合带负电的水分子o2,小苏打,变成oh弱碱水,一般大部份的---都是酸性,因此弱碱水中和酸性之外,还能加速去除附着在蔬果上的---。
强调,小苏打粉还有一个妙用,脱硫小苏打,烫青菜前加一点,可以防止叶绿素流失,烫好的青菜比较不会变黄。
小苏打即碳---钠,又叫酸式碳酸钠,属酸式盐,化学式为nahco3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂,其实,它还有以下几种鲜为人知的用途。
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