食品级焦---酸钠-焦---酸钠-学祥化工

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含铬废水中的主要污染组份是cr6+，减水剂用焦---酸钠厂家，来源主要是含铬矿石的加工、金属表面处理、皮革鞣制、印刷等行业；六价铬对环境危害大。将污水调节ph值为2~3，加入焦---酸钠可以把cr6+ 还原成cr3+ 降低其毒性；再调节ph值到8~9间，焦---酸钠，溶液中的cr3+离子沉淀生产cr(oh)3 。进行泥水分离后，污泥送处置中心处理即可。用焦---酸钠处理废水中的六价铬，处理后废水清亮，取水检测时不需要过滤，产生污泥少，减低处理成本。

焦---酸钠在农产品中的使用情况

(1) 本站在对农产品的焦---酸钠日常监测中发 现，农产品中添加焦---酸钠的做法很普遍，山东焦---酸钠，如去皮 芋头浸泡焦---酸钠后可以有效防止发黄;笋制品

(扫把笋 、 甜笋 、 笋丝 、 酸笋

) 和莲藕浸泡焦---酸 钠后看起来------ 、 新鲜;新鲜绿笋添加焦---酸 钠后可以保持鲜嫩，防止老化;蘑菇浸泡焦---酸钠 后可以抑制多酚氧化酶的活性，防止褐变;豆芽 (黄 豆芽 、 绿豆芽 ) 浸泡焦---酸钠后可以防止豆芽发 黑 、 腐烂;用焦---酸钠漂白荸荠，工业级焦---酸钠，看上去白亮;用 焦---酸钠浸泡生姜可使其颜色鲜亮 、 肉感鲜嫩 。

焦---酸钠与柠檬酸的护色原理

焦---酸钠与柠檬酸的色素在与氧气接触时，会被痒化，痒化后染料或色素的颜色就会发生变化。 而---酸青钠、vc、柠檬酸等物质，具有还原性，如亚流酸基团等，即在有氧气的条件下，---，与氧气发生反应，保护了染色剂或色素，使得颜色依然鲜。

柠檬酸是柠檬、柚子、柑橘等存在的天然酸味的主要成分，具有强酸味，发味柔和爽快，入口即达到酸感，后味延续时间较短。与柠檬酸钠复配使用，酸味更美。

柠檬酸还有---的防腐性能，能抑制---增殖。它还能增---的痒化作用，---油脂酸败。 柠檬酸含有3个羧基，具有很强的螯合金属离子的能力，可用作金属螯合剂。它还可用作色素稳定剂，防止果蔬褐变。

而焦---酸钠具有强还原性，能消耗食物组织中的氧，抑制嗜气菌的活性及微生物体内的酶的活性，进而达到防腐的目的。