




碳---钠(化学式:nahco3),俗称小苏打、苏打粉、梳打粉、重曹、焙用碱等,白色细小晶体,在水中的溶解度小于苏打,呈弱碱性。
50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、---和水,270℃时完全分解。碳---钠是强碱与弱酸经中和作用后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。2nahco3 *** na2co3 + h2o + co2常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。
碳---钠,是一种易溶于水的白色碱性粉末,在与水结合后开始起作用释出---co2,在酸性液体(如:果汁、可乐)中反应更快,而随着环境温度升高,释出气体的作用愈快。 碳---钠水溶液呈弱碱性,俗称小苏打及焙用碱。
小苏打急救措施
皮肤接触:脱去污染的衣着,小苏打,用大量流动清水冲洗。
眼睛接触:提起眼睑,焦化厂烟气脱硫小苏打,用流动清水或生理盐水冲洗。---。
吸入:脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难,给输氧。---
食入:饮足量温水,催吐。---
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